Ještě donedávna byla spousta lidí přesvědčená, že proteiny – neboli bílkoviny – jsou tu hlavně pro kulturisty a aktivní sportovce, kteří je využívají pro růst svalů a zlepšení výkonu. Dnes se ale v souvislosti se zdravým životním stylem skloňují ve všech pádech. Proč je vlastně protein tak trendy?
Bílkoviny jsou významné makroživiny, bez nadsázky nepostradatelné základní stavební kameny našeho těla.
Podílejí se na tvorbě svalů, kostí i jednotlivých orgánů. Najdeme je v krvi, vlasech či kůži. Jsou součástí enzymů i hormonů. Mají vliv na náš metabolismus, trávení, duševní činnost, dýchání i imunitu. Napomáhají regeneraci buněk a jsou zdrojem energie.
Věděli jste, že v těle máme až sto tisíc různých typů proteinů?
Vyvážený příjem bílkovin tedy ovlivňuje naše zdraví a každodenní fungování, ale také dlouhověkost a kvalitu života nejen ve vyšším věku. Jak?
Protein přispívá k udržení svalové hmoty
Bílkoviny budují svaly, ale také je udržují. S rostoucím věkem dochází k přirozenému úbytku svalové hmoty, a právě dostatek bílkovin v kombinaci s přiměřenou fyzickou aktivitou pomáhá zachovat svaly, jejich sílu a funkčnost. Takže pak každý přibývající rok vítáme v dobré kondici, a navíc snižujeme riziko pádů a zlomenin.
Aminokyseliny podporují regeneraci buněk
Proteiny a jejich složky aminokyseliny jsou nezbytné pro obnovu tkání, včetně kůže, vlasů, svalů a orgánů. Proteinový nápoj nebo proteinová tyčinka po tréninku tak urychlí regeneraci. A dlouhodobý vyrovnaný příjem bílkovin umožňuje pravidelné „opravy“, čímž chrání před předčasným stárnutím a zajišťuje nám mladistvý vzhled a vitalitu.
Dostatek bílkovin přináší štíhlou linii
Na trávení proteinů spálíme více energie než na tuky a sacharidy. Aminokyseliny podporují také efektivitu metabolismu. Příjem bílkovin tak pomáhá udržovat zdravou hmotnost a předcházet vzniku obezity. A také souvisejících civilizačních nemocí, které nám zkracují život nebo snižují jeho kvalitu.
Tip: Potřebujete navýšit příjem proteinů?
Vyzkoušejte naši novinku – Bombus Super Protein Food.
Je to komplexní vyvážené proteinové jídlo v podobě kaše, s jahodovou nebo čokoládovou příchutí s lyofilizovaným ovocem a pravou čokoládou. Má promyšlené složení a obsahuje vysoký podíl kvalitních mléčných bílkovin. Připravíte ho jednoduše za pár minut a hlavně, fantasticky chutná.
Protein posiluje imunitu
Imunitní systém potřebuje bílkoviny pro tvorbu protilátek a enzymů. Strava s dostatkem proteinu tedy může pomoci v boji proti infekcím a zánětům, které nás omezují v každodenním životě a v důsledku přispívají ke stárnutí organismu.
Bílkoviny bystří mozek a zlepšují náladu
Aminokyseliny mají vliv na výkonnost mozku, myšlení a duševní činnost. A také na tvorbu hormonů ovlivňujících náš psychický stav či kvalitu spánku. Konzumací bílkovin tak podpoříte duševní svěžest v každém věku.
Jak zajistit dostatek proteinu v jídelníčku?
Denní doporučená dávka proteinu se liší podle věku, pohlaví, aktivity a zdravotního stavu. Aktivní jedinci a sportovci potřebují více bílkovin než lidé se sedavým způsobem života. Stejně tak je důležité navýšit příjem proteinů s přibývajícími roky. Protože si tělo bílkoviny neukládá, je vhodné rozložit si je rovnoměrně do celého dne.
Zdrojem bílkovin jsou živočišné produkty jako libové maso, vejce či mléčné výrobky. Rostlinné proteiny nám ve velké míře dodávají např. luštěniny, výrobky ze sóji (tofu, tempeh), ořechy, semínka i některé obiloviny (quinoa, ovesné vločky). Komu by příjem přímo z potravin nestačil, může sáhnout po proteinových doplňcích stravy.
Neméně důležité ovšem je najít vždy rovnováhu mezi množstvím a kvalitou bílkovin a kombinovat je s celkově zdravým životním stylem – vyváženou stravou, dostatkem pohybu, spánku a duševní pohody.
Shrnutí
Bílkoviny jsou základním stavebním kamenem všech tkání a součástí všech tělesných pochodů, proto jsou nezbytné pro každého z nás. Jejich vyvážený příjem přispívá ke kondici a dlouhověkosti.
- Podporují zachování svalové hmoty.
- Jsou nezbytné pro regeneraci buněk a tkání.
- Pomáhají v prevenci obezity a s ní souvisejících civilizačních chorob.
- Posilují imunitní systém v boji proti infekcím a zánětům.
- Mají vliv na činnost mozku, myšlení a duševní pohodu.
Pro optimální příjem bílkovin doporučujeme naše proteinové tyčinky, především řady Bombus Protein 30 a Bombus Crunchy Protein, které zajistí dostatek živin, skvěle chutnají a jsou vždy po ruce. Vyzkoušejte také novinku Bombus Super Protein Food.